7月17日上午，池州市餐饮（烹饪）业商会与战略合作伙伴单位——合肥恒石慧商贸有限公司联合举办夏季食材品鉴会。商会会员、厨专委大师及12名专家组成员共100余人参与观摩品鉴。品鉴会现场气氛热闹非凡，餐饮企业之间互动踊跃，会员们对于新菜、新食材都表示高度的赞赏。

        此次活动促进了池州餐饮企业与优秀食材供应商密切合作，为餐饮行业的长远发展及餐饮原料的交流建立了资源共享的平台。（池州市餐饮（烹饪）业商会方玲）