2019年11月26日至27日，池州市餐饮（烹饪）业商会一行25人在会长章新红的带领下，考察了江苏溧阳和溧水特色餐饮企业。

       考察期间，池州市餐饮（烹饪）业商会一行先后来到江苏溧阳人家 、天目湖人家、溧水今宴壹号餐厅、步步高酒店。考察人员与各酒店负责人面对面交流，互相探讨学习，了解餐饮市场未来需求，酒店厨师针对当地特色菜肴给大家作了详细介绍。

        通过此次考察，使会员们开阔了眼界，学到了新知识和新理念，增强了烹饪技艺，对发展经营好自己的餐饮企业提供了技术支撑。（池州市餐饮（烹饪）业商会方玲）